O que é coifa: Conheça as suas vantagens e como comprar!

A coifa é um eletrodoméstico essencial para quem busca manter a cozinha livre de odores, fumaça e gordura durante o preparo das refeições. Além de melhorar a qualidade do ar no ambiente, ela também contribui para a conservação dos móveis e das paredes, evitando o acúmulo de sujeira. Com diferentes modelos e funcionalidades disponíveis no mercado, entender como a coifa funciona e qual o tipo ideal para sua cozinha é fundamental para garantir um espaço mais confortável e limpo.

O que é uma coifa e para que serve?

A coifa é um equipamento utilizado principalmente na cozinha, com a função de eliminar fumaça, vapores, odores e gorduras que são gerados durante o preparo dos alimentos. Ela atua como um sistema de exaustão ou filtragem, sugando o ar contaminado e direcionando-o para fora do ambiente ou, no caso de coifas filtrantes, filtrando o ar e devolvendo-o limpo ao local. Isso ajuda a manter a qualidade do ar e evita o acúmulo de resíduos nas superfícies da cozinha.

Existem dois tipos principais de coifas: as de exaustão e as de recirculação (ou filtragem). As coifas de exaustão direcionam o ar sugado para fora da cozinha, através de dutos, enquanto as de recirculação utilizam filtros de carvão para purificar o ar e o devolvem ao ambiente. Ambas são eficientes em retirar partículas de gordura e odor, proporcionando um ambiente mais limpo e agradável, mas a escolha entre uma e outra depende das condições estruturais da cozinha.

Além de manter o ambiente livre de odores fortes, a coifa é importante para preservar os móveis e eletrodomésticos, evitando o acúmulo de gordura e sujeira que podem se formar ao longo do tempo. Sua presença também melhora o conforto e a higiene na cozinha, tornando o preparo de alimentos mais prático e saudável, especialmente em locais com pouca ventilação natural.

Qual a diferença entre coifa e depurador?

Quando se fala em equipamentos de exaustão de ar para cozinhas, dois dos mais comuns são a coifa e o depurador. Embora ambos sejam utilizados para melhorar a qualidade do ar, existem diferenças importantes entre eles que influenciam sua escolha. Aqui estão as principais diferenças entre coifa e depurador:

Foto: Reprodução

Função Principal:

• Coifa: Sua função é aspirar o ar sujo (com fumaça, vapores e odores) e direcioná-lo para fora do ambiente, através de um sistema de dutos.
• Depurador: Filtra o ar aspirado por meio de filtros de carvão e o devolve ao ambiente já limpo, sem a necessidade de dutos.

Eficiência:

• Coifa: Geralmente é mais eficiente, pois elimina o ar sujo completamente do ambiente.
• Depurador: É menos eficiente do que a coifa, pois apenas purifica o ar, devolvendo-o para o mesmo local.

Instalação:

• Coifa: Requer uma instalação mais complexa, com dutos para a saída de ar para fora da residência.
• Depurador: Possui instalação simples, já que não necessita de dutos, podendo ser instalado em qualquer local.

Ambientes:

• Coifa: Ideal para cozinhas maiores ou que tenham maior produção de vapores e odores, como as cozinhas gourmets ou profissionais.
• Depurador: Mais indicado para cozinhas menores e com menos circulação de ar, pois não precisa de exaustão externa.

Manutenção:

• Coifa: Exige menos manutenção de filtros, já que o sistema é mais focado em exaustão do que em filtragem.
• Depurador: Necessita de trocas periódicas dos filtros de carvão para manter sua eficiência.

A escolha entre coifa e depurador vai depender muito das necessidades da sua cozinha. Se você busca maior eficiência na eliminação de odores e fumaça e não se importa em realizar uma instalação mais complexa na sua cozinha, a coifa é a melhor escolha. No entanto, se a sua cozinha é pequena ou não há possibilidade de instalar dutos, o depurador pode ser uma solução mais prática, apesar de um pouco menos eficiente.

A coifa é realmente necessária na cozinha?

A coifa pode ser um item essencial em muitas cozinhas, especialmente naquelas que possuem uma alta frequência de uso. Sua principal função é eliminar vapores, odores e partículas de gordura que se espalham pelo ambiente durante o preparo dos alimentos. Isso ajuda a manter o ar mais limpo e a evitar a impregnação de odores fortes nos móveis, cortinas e paredes da cozinha. Portanto, para quem gosta de cozinhar com frequência, uma coifa pode ser um aliado importante para manter o espaço sempre ventilado e confortável.

Além da questão dos odores, a coifa também ajuda a controlar a umidade gerada pelo vapor dos alimentos. Sem uma boa ventilação, essa umidade pode se acumular e causar problemas como o aparecimento de mofo e bolor nas superfícies. Em ambientes menores, essa questão é ainda mais relevante, já que o vapor tende a se concentrar rapidamente. A coifa evita esse acúmulo e mantém o espaço mais saudável e agradável.

Contudo, em algumas cozinhas, principalmente aquelas em que o uso do fogão é menos intenso, a coifa pode não ser tão necessária. Se você cozinha apenas ocasionalmente ou prepara alimentos que não liberam muita fumaça ou gordura, um depurador de ar pode ser suficiente. A escolha depende do estilo de vida de cada pessoa e da estrutura da cozinha, mas, para quem valoriza um ambiente limpo e livre de odores, a coifa é, sim, uma adição valiosa.

Conclusão

Concluindo, a coifa é um item de grande utilidade para quem busca manter a cozinha livre de odores, vapores e partículas de gordura. Sua capacidade de filtrar e renovar o ar faz com que o ambiente se mantenha mais limpo e saudável, além de evitar que cheiros fortes se espalhem pela casa. Para quem cozinha com frequência, a coifa é praticamente indispensável, garantindo mais conforto e higiene.

Além disso, as diversas opções disponíveis no mercado, com modelos que variam entre coifas de parede, de ilha e embutidas, permitem que você escolha a que melhor se adapta ao seu espaço e à decoração da sua cozinha. É importante considerar também a potência do equipamento e o tamanho da sua cozinha, para garantir que o modelo escolhido seja capaz de atender suas necessidades de forma eficiente.

Por fim, na hora de comprar uma coifa, é essencial pesquisar as características técnicas, como a capacidade de sucção e o nível de ruído. Com essas informações em mãos, você poderá fazer uma escolha mais assertiva, que vai não só melhorar a ventilação da sua cozinha, como também valorizar o espaço, trazendo um toque moderno e funcional para o ambiente.

Perguntas Frequentes

O que é uma coifa e qual sua função?

A coifa é um equipamento utilizado na cozinha, geralmente instalado acima do fogão, que tem a função de sugar e eliminar vapores, fumaça, gordura e odores produzidos durante o preparo dos alimentos. Existem dois tipos principais de coifa: a de exaustão, que retira o ar poluído da cozinha, e a de recirculação, que filtra o ar e o devolve ao ambiente. Além de contribuir para um ambiente mais limpo, ela ajuda a evitar a propagação de cheiros fortes pela casa.

Qual é a diferença entre uma coifa e um depurador?

A diferença fundamental entre coifa e depurador está no funcionamento. A coifa pode atuar como exaustor, eliminando o ar poluído para fora da casa, ou como depurador, filtrando o ar e o devolvendo à cozinha. Já o depurador tem a única função de filtrar o ar e mantê-lo no mesmo ambiente. Coifas costumam ter maior potência e são mais eficazes na eliminação de odores e vapores, enquanto o depurador é uma opção mais simples e acessível para cozinhas menores ou com menos ventilação.

Como escolher a coifa ideal para a minha cozinha?

Para escolher a coifa ideal, é importante avaliar o tamanho da sua cozinha, o tipo de instalação (parede ou ilha), o estilo de decoração e a capacidade de sucção do aparelho, que deve ser compatível com o tamanho do espaço. A capacidade de sucção é medida em m³/h e quanto maior esse número, maior a eficiência do aparelho. Se você cozinha frequentemente ou prepara alimentos que geram muita fumaça e gordura, opte por uma coifa com maior potência. Além disso, verifique se o modelo escolhido se adapta ao sistema de exaustão do seu imóvel, caso prefira uma coifa de exaustão.

A coifa é realmente necessária na cozinha?

A coifa é especialmente útil para quem cozinha com frequência, pois ajuda a manter o ambiente livre de vapores, fumaça e cheiros fortes, garantindo mais conforto e higiene na cozinha. Embora não seja essencial em todas as cozinhas, seu uso é recomendado para evitar o acúmulo de gordura nos móveis e para quem deseja uma casa mais ventilada e sem odores indesejados. Além de melhorar a qualidade do ar, a coifa pode ser um elemento decorativo, contribuindo para o design moderno da cozinha.